阿榮樂活誌

室友畢業了，我莫名其妙的變成二房東，

昨天在跟即將入住的新房客簽約時，他忽然對著我傻笑，

笑久了，笑到讓我覺得尷尬不自在了…

我問：怎麼了！

他說：沒啦！我在想怎麼這麼便宜。（媽阿！很希望我賺你錢嗎？）

接著他又說：我有一個同學租了一間便宜又豪華的房間，結果發現有鬼！

我說：有鬼！

他說：我朋友洗衣服洗完後，發現多一件。

         後來他把多的衣服燒了。

         沒多久…又跑出了一隻襪子

我：…………………（說不定改天會多LV包包）

   

   

手起水泡了，但鋤頭還是緊緊握住，堅定的信念讓水泡變成了繭，汗水溼透了背，是我哥哥的背，我持續除草，在陰涼處除草。啊！！！清晨在田裡工作的感覺真好！

夢想就在荒地變農地後開始．．．

      這次的端午假期我依照原定計畫到田裡除草，月初除掉的那一大半田，雖然又有幾處冒出雜草幼苗，但比起之前的駭人景象，對即將栽種的農作物應該不具威脅了。

 

      這位女性的事蹟因為令我有深刻感受，我決定歌頌他，代代相傳，話說半年前我搬家搬到了一間公寓，與兩位素不相識的大學男生同住，為了尊重對方原有的生活習慣，我儘可能的不去干涉他們的生活，以開放的心胸接受他們任何熱血的舉動，心裡默默告訴自己：誰沒年輕過，你們的年少輕狂——我懂！

5月的第一個假日，我回到鄉下開始我的假日農夫生活，第一天下午我帶著滿心的期待與一棵金桔幼苗前往，對於一個農夫新手，今天給自己的功課是現場勘景外加種下一棵金桔幼苗， 雖然任務簡單但總不希望一開始就挫折感太大而放棄，去途中我看見路旁一叢開滿了純白色小花的咸豐草，忍不住多瞧了兩眼，內心驚嘆：即使野花野草也能綻放的如此美麗啊！

 

在我的心裡一直有簡單生活的念頭，尤其在工作不順利、忙碌、沒靈魂的時候或在鼻孔裡吸進一大把一大把髒空氣的時候，當然，這樣的念頭在某個程度也可解讀為逃避現實。

我想去更遠的地方‧‧‧

但是，我沒錢！

就到花蓮呼吸一下氧氣吧！我快窒息了‧‧‧

 

時光二手書店

 

我懷念倒掉的前公司辦公桌隔板上肆無忌憚種植的小天使。

熱愛國片的我，前幾天進戲院看了「海角七號」，
非假日竟然有超過半廳的觀眾入場觀賞，
我好驚訝‧‧‧這是國片嗎？

沒有大卡司也沒有耍特效，只有滿滿的熱血、音樂、愛情、笑聲與感動的電影，
媽呀！超好看的！

相信嗎？看電影的過程裡有好多人都笑到拍手鼓掌ㄟ‧‧‧他們以為在看舞台劇嗎？怎麼不乾脆站起來算了！

電影官方部洛格上說台北電影首映結束當天，侯孝賢導演握著「海角七號」導演魏德聖的手直說：「太好看了！我等台灣出現這樣的電影好久了！這部片有機會把沉寂已久的台灣電影拉起來！」

我只能說‧‧‧我完全認同！導演你說的太棒了！

如果你對台灣電影印象還停留在陳悶、無聊、黑暗‧‧‧？

快走進電影院看「海角七號」吧！
包你好心情一整天！即便流淚‧‧‧嘴角也會透露出一抹幸福的微笑！

２００８少年阿Ｇ師西餐學習體驗之旅即將在這個星期畫下句點了，

回顧這短短２個月充滿歡笑與汗水的日子，
我經歷了許多新鮮的事，如當班長、上電視（公告我失業）、做各式各樣的料理‧‧‧‧
認識什麼叫刀（一角吞龍），什麼叫用愛去做菜，甚麼叫品嚐美食後升天‧‧‧‧的表情‧‧‧
什麼叫‧‧‧天ㄚ！嗚～我捨不得離開這白吃白喝的日子‧‧‧
 
這個星期過去我的身份就會又回到失業者了，看見幾位同學決定要到晶華酒店當學徒‧‧‧（搞的我心癢難耐‧‧‧）
彭湃的內心不斷浮現字句‧‧‧「阿榮‧‧‧那你的未來呢？」「我該跟著這樣的步伐向前走嗎？還是選擇我的本行呢？」「如果當了廚師會是我要的人生嗎？」「先生，你今年貴庚阿？」「你２１頻道看太多嗎？」‧‧‧好多好多的疑問在腦裡面盤旋‧‧‧直到‧‧‧我釐清楚自己最原始的想法‧‧‧

我，張阿榮　今年２７歲，經濟狀況糟糕，喜歡看２１頻道原味主廚奧利佛跟帥哥廚師來我家，興趣做菜，希望可以做出好吃的菜給喜歡的人吃（家人、愛人、朋友），希望過年過節可以跟家人、朋友聚在一起‧‧‧希望‧‧‧

於是，我終於得到了答案！我要當一個快樂的料理人。(廖子仁的弟弟?)

特別收錄上星期跟名模合影的照片供大家欣賞‧‧‧‧

上個週末，
我帶著一身勁裝外加背著９吋一角吞龍主廚刀與１０吋西餐平底鍋返鄉煮大餐給家人吃，
菜色是東方河粉(台灣油麵版)跟迷迭香煎雞排，
連續煮了4頓‧‧‧一模一樣。
表面上看起來很單調‧‧‧
但是認真檢討起來，深度層次還是不同的，有好吃的東方河粉(台灣油麵版)也有普通的，
有大盤的也有小盤的，有味道太淡也有剛好的‧‧‧只能說做菜真是門艱深的學問。

看家人都很捧場，把我愛心的麵條吃光光，感覺好感動，
讓我深深覺得走這條路真是對極了，簡直是轟出人生的全壘打！

下次，等我再次返鄉的時候，我還是會一身勁裝外加背著９吋一角吞龍主廚刀與１０吋西餐平底鍋，
不同的是菜色肯定會很豐盛的！



這個動畫真是酷斃了！尤其最近在學西餐，看起來更是有feel~

我的西餐課至今已經堂堂進入第四個星期了！
經過一連串密集的訓練後，(中國少林廚藝學校？)

我‧‧‧不　一　樣　了　！



變成‧‧‧頂天立地的好男兒。



　首批陸客（中國少林廚藝學校師生）來台參觀美麗華百樂園美食街，並在摩天輪前留下倩影。

才學西餐一個禮拜，
鐵線蕨死了！
牽牛花枯了！

只能怪我有了新歡(西餐)忘了舊愛！
要對他們多關照了！

櫻桃蘿蔔(真不枉費取這名字了‧‧‧)

胡蘿蔔(與櫻桃蘿蔔同時栽種的蔬菜，看來得加把勁了！)

還有什麼時刻比午後雷陣雨的週末更適合下廚‧‧‧？
原本想煮的媽媽牌南瓜粥，一不小心沒控制好湯汁就變成燉飯了。

原來‧‧‧中西餐本是一家！

香菇南瓜貢丸燉飯
食材：南瓜一顆(洗淨連皮切塊)、香菇4朵、金鈎蝦適量、蒜末1小匙、貢丸5顆、蛋2顆、米

調味料：鹽適量、白胡椒粉1小匙、雞粉1小匙、香油1小匙、巴西利

作法：1.熱鍋，加入油爆香蒜末，金鈎蝦、香菇，接著放入貢丸、南瓜。
            2.倒入米加水一起煮。(偶而攪拌一下，避免黏鍋)
            3.煮滾後再用小火慢熬，等湯汁接近收乾，南瓜跟米都熟爛後即可加入調味料。
            4.最後另外起鍋將蛋打散炒香，加入粥裡均勻攪拌，即可上桌。

真不敢相信‧‧‧我‧‧‧錄取了！！
從60幾名報考者中脫穎而出‧‧‧只因為我相信我需要改變，這一半一半的機會，我把握住了！‧‧‧(歐巴馬?)
接下來兩個月裡，我的人生將不再徬徨、不覺無助，平凡的生命也將再次燃起一把熊熊烈火‧‧‧哄~

古人說的對：人生果然要有目標，要不斷學習！生命才會充實。
為了慶祝這感人的一刻！
我煮了一鍋《媽媽牌菜豆粥》，好祭拜我的五臟廟，
鄉下帶來的菜豆、鄉下帶來的香菇‧‧‧整鍋滿滿都是媽媽的味道。

媽媽牌菜豆粥
食材：菜豆適量、香菇3朵、金鈎蝦適量、蒜末1小匙、肉絲適量、蛋2顆、油蔥酥適量、米

調味料：鹽適量、白胡椒粉1小匙、雞粉1小匙、香油1小匙

作法：1.熱鍋，加入油爆香蒜末，金鈎蝦、油蔥酥、香菇，接著放入肉絲、菜豆。
            2.倒入米加水一起煮。(偶而攪拌一下，避免黏鍋)
            3.煮滾後再用小火慢熬，等菜豆跟米都熟爛後即可加入調味料。
            4.最後將蛋打散炒香，加入粥裡均勻攪拌，即可上桌。

﹝蕃茄紅了﹞
第一次種大蕃茄，雖然最終只有兩顆，雖然最終沒有很大‧‧‧
但還是很值得‧‧‧

一如往常，待在出版社的麥姬同學又發了插畫給我，
畫畫內容也和過去無太大差異，
幾格漫畫式的插畫，加上一面A4的圖，
這次應該也是要畫成濺濺的樣子吧‧‧‧(阿榮內心湳湳自語)
麥姬同學說：還有3張背景圖要畫，等資料齊全後再溝通‧‧‧

稍晚，
麥姬同學又撥了通電話給我，
麥姬同學說：另外那3 張背景圖不用畫了，這部份公司要畫精細的，所以要找精細插畫家。
我故作鎮定的說：OK！
但‧‧‧我內心真正的OS是‧‧‧天ㄚ！精細插畫家‧‧‧？這麼說來，我是被歸類為粗造插畫家？哇‧‧‧！好慘ㄚ！(槌心肝！)
不過話說回來，隨性的我，的確很難跟精細插畫家畫上等號，那姑且稱自己是隨性插畫家好了！？

大器插畫家！？這個好聽！

農村插畫家！？好貼切‧‧‧